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可可雪花酥的做法,可可雪花酥怎么做,可可雪花酥的做法,可可雪花酥的做法最佳配方,可可雪花酥图片,可可雪花酥好吃吗

来源:好招商食品网 美食制作 _蒍鉨变乖々  |  2023-01-09
主料:
棉花糖500g小葫芦饼干400g黄油150g巴旦木100g南瓜子仁100g蔓越莓100g脱脂奶粉100g

辅料:
可可粉5g

可可雪花酥的做法步骤

1.将所有材料称好。

2.脱脂奶粉称好后筛入可可粉。

3.少许脱脂奶粉筛入可可粉拌匀,这部分是洒在雪花酥面上用的。

4.称好的材料倒入烤盘中,再把小葫芦饼干也一起倒入。

5.黄油切小块软化。

6.锅加热放入黄油,小火炒至融化。

7.放入棉花糖,继续小火炒至棉花糖融化。

8.加入拌匀的奶粉和可可粉,炒匀后关火。

9.倒入材料,翻炒均匀。

10.烤箱铺上油纸,将炒好的雪花酥倒入烤盘中。

11.用硅胶铲将材料压平整形好。

12.晾凉后的雪花酥取出,切成小块。

13.筛上提前拌匀的可可粉,放置一边晾凉。

14.再将切好的雪花酥装入包装袋。

15.用封口机封袋即可。

16.成品。

17.成品。

18.成品。


TAGS:甜品 下午茶 零食 其他菜系 棉花糖
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